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全94商品
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山の宝石 花どんこ
7,560円(税込) -
特選 花どんこ桐箱（300ｇ）
10,800円(税込) -
特選 花どんこ箱（210g）
7,560円(税込)傘の部分が花開いたように割れている、その名も「花どんこ」は椎茸の中では最高級です。様々な気象条件が折り合った時だけ採れる希少価値の高い椎茸です。 -
特選 上どんこ桐箱（420ｇ）
10,800円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
特選 どんこ箱（320g）
7,560円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
山の幸 どんこ ミニ（45g）
540円(税込)どんこは歯ごたえもよく、お料理に使いやすい大きさの乾しいたけです。内容量が45ｇでお土産やプチプレゼントに -
山の幸 香信 ミニ（45g）
540円(税込)「山の幸シリーズ 家庭用乾椎茸」ほどよい薄さで様々な料理に使えます。ちょっとしたお使い用に -
原木椎茸粉 あら粒S 15g
238円(税込)戻し時間0分で椎茸のうま味がお料理のコクを深め、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 -
原木椎茸粉 粉末S 20g
297円(税込)戻し時間0分で椎茸の旨味がお料理のコクを深め、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 -
原木椎茸粉 粉末L 50g
594円(税込)戻し時間0分で椎茸のうま味がお料理のコクを深め、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 -
原木椎茸粉 あら粒L 40ｇ
594円(税込)戻し時間0分で椎茸のうま味がお料理のコクを深め、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 -
姫 椎茸のおふくろ煮
540円(税込)厳選した大分県産原木椎茸を丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸こんぶ
540円(税込)大分県産原木椎茸と日高昆布をたっぷり使用し風味豊かでまろやかな味で定番の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 山里
540円(税込)厚肉の上質な小粒どんこを、丹念にじっくり時間をかけて味を染み込ませました。上品な味わの佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸ちりめん
540円(税込)大分県産原木椎茸と豊後水道で採れた新鮮なちりめんを使用し甘辛く炊き合わせました。大分の海と山の幸を合わせた贅沢で栄養満点な人気の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 竹の子佃煮
540円(税込)干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ぴり辛椎茸
540円(税込)秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。辛さがくせになる一品です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ふきの佃煮
540円(税込)ふき本来のほろ苦さと柔らかさを残して炊き上げた伽羅蕗です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸きくらげ
540円(税込)味を付けて１日寝かせた椎茸にきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ゆず甘露
540円(税込)大分県産のゆずを手作業で一つ一つ丁寧に薄皮をむき時間をかけて煮詰めました。保存料・化学調味料不使用 -
椎茸メシ
702円(税込)菱江シェフ監修の椎茸メシ。二年間の試行錯誤の上、こだわって作った「椎茸が主役」の炊き込みご飯の素。 -
山のだし茶漬け
713円(税込)林野庁主催 森のめぐみプロジェクト「大賞」受賞 -
山の雫 椎茸ソース
691円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの旨味と香りが最大限に引き出された醤油ベースでコクの深い本格ソースです。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
山の雫 かぼすソース
691円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの粉末とかぼす果汁を使用。甘さの後のかぼすのほろ苦さと爽やかな香りの新しいソースです。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
椎茸のアヒージョ
713円(税込)エキストラバージンオイルを使用した本格的な味。 -
椎茸旨味だし40ｇ
475円(税込)乾しいたけを知り尽くした産地問屋が作った「椎茸だし」は良質の乾しいたけが最大限に引き立つよう、かつお節、昆布、椎茸の三大旨味の相乗効果を活かしたこれまでにない奥深い旨味の出汁です。 -
しいたけかぼすぽんず
594円(税込)大分・竹田産のかぼす果汁のさわやな酸味とかつお節、椎茸、昆布の相乗効果で後から来るうま味が特徴のぽんずです。 -
椎茸かりんとう
380円(税込)選りすぐった大分県産の原木しいたけを使用して手作りで仕上げた『椎茸かりんとう』 -
椎茸茶
653円(税込)熱湯を注ぐだけで、風味豊かな椎茸茶が楽しみいただけます。お吸い物や茶わん蒸しなどお料理にも幅広くお使いいただけます。 -
国東わかめ
594円(税込)大分県国東半島で採れる希少な天然わかめ。 海水で加工し、冷風で丁寧に乾燥させました。 風味も歯ごたえも絶品です。 -
乾竹の子
713円(税込)淡竹・本竹を乾燥させた商品です。生のタケノコとはまた一味ちがった食感。乾燥しているので保存食として重宝します。 -
栗甘露
1,010円(税込) -
山の雫 金ごまソース
691円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの出汁とゴマの香りが豊かなクリーミーで濃厚なソースです。まろやかな口当たりで食欲を誘います。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
姫 佃煮ギフト8個入セット
4,439円(税込) -
山の宝石 椎茸のおふくろ煮
1,080円(税込)上質で肉厚な大分県産乾しいたけを ふっくら柔らかく 上品な味に仕上げました -
山の幸 上どんこ5袋セット（100g×5）
6,480円(税込)肉厚で大きいサイズの上どんこ、5袋のセットです。毎日のお料理に使いやすいく贈り物にも喜ばれています。 -
山の宝石 椎茸こんぶ
1,080円(税込)上質な大分県産乾しいたけと 北海道産昆布のだし風味豊かな旨味を 上品に仕上げました -
特選 どんこ箱（200g）
4,320円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
山の幸 上香信5袋セット（100g×5）
6,480円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。５袋セットで贈り物にも喜ばれています。 -
山の宝石 椎茸ちりめん
1,080円(税込)上質な大分県産乾しいたけと 豊後水道で育ったちりめんの 薄味醤油仕立ての上品な佃煮です -
山の宝石ギフト 5個セット
5,540円(税込)原料が持つ本来の味を楽しんで頂けるように、添加物は使用せず、厳選した素材・調味料だけを使い、薄味に仕上げております。 -
特選 香信箱（230g）
4,320円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
山の宝石 ぴり辛椎茸
1,080円(税込)上質な大分県産乾しいたけを 創業以来の秘伝の辛味たれで炊き上げた 辛さ引き立つ上品な佃煮です -
山の幸 上どんこ3袋セット（100g×3）
3,888円(税込)肉厚で大きいサイズの上どんこ、３袋のセットです。毎日のお料理に使いやすいく贈り物にも喜ばれています。 -
姫 佃煮ギフト10個入セット
5,519円(税込) -
山の宝石 豊後牛と椎茸のしぐれ煮
1,080円(税込)選び抜かれた高級ブランド 「おおいた和牛」と大分県産乾しいたけを 贅沢にじっくりと柔らかく炊き上げました 旨味あふれるしぐれ煮です -
特選 花どんこ箱（150g）
5,400円(税込)傘の部分が花開いたように割れている、その名も「花どんこ」は乾しいたけの中では最高級です。様々な気象条件が折り合った時だけ採れる希少価値の高い乾しいたけです。 -
山の宝石ギフト 2個セット
2,279円(税込) -
特選 どんこ箱（250g）
5,400円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
山の幸 上香信3袋セット（100g×3）
3,888円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。3袋セットで贈り物にも喜ばれています。 -
特選 香信箱（300g）
5,400円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
山の幸 上どんこ（100g）
1,296円(税込)肉厚で大きいサイズの乾しいたけです。毎日のお料理に使いやすく美味しいお出汁も取れます。 -
花どんこ 200ｇ
3,888円(税込) -
山の幸 上どんこ 2袋セット（100g×2）
2,592円(税込)肉厚で大きいサイズの乾しいたけです。毎日のお料理に使いやすく美味しいお出汁も取れます。 -
山の幸 どんこ5袋セット（100g×5）
5,400円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
大袋 お徳用椎茸 500g
3,564円(税込)葉のサイズが一番大きくて、薄葉です。 内容量も一番多く業務用におすすめです。 -
山の幸 どんこ（100g）
1,080円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 小粒どんこ5袋セット（140g×5）
5,400円(税込)小粒どんこは当店で一番小さな乾しいたけです。カットしないでまるままお料理したいときに。５袋セットで贈り物にもおススメです。 -
姫 佃煮ギフト6個入セット
3,359円(税込) -
山の宝石ギフト 3個セット
3,359円(税込) -
山の幸 どんこ 2袋セット（100g×2）
2,160円(税込)どんこは使いやすい大きさで、一番人気です。２袋セットで、ご贈答にもおススメです -
山の幸 香信5袋セット（100g×5）
5,400円(税込)香信はどんこより傘の厚さが薄いので比較的早く水戻しでき、毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
特選 どんこ箱（140g）
3,240円(税込)肉厚で旨味をたっぷり含んだ「どんこ」の中から厳選に厳選を重ねました。色・形・大きさなど品評会規格より選び抜かれた逸品です。 -
山の幸 小粒どんこ（140g）
1,080円(税込)小粒どんこは当店で一番小さな乾しいたけです。カットしないでまるままお料理したいときに。 -
山の幸 大葉香信5袋セット（110g×5）
5,400円(税込)傘のサイズが大きくて薄い大葉香信、5袋のセットです。毎日のお料理に使いやすく贈り物にも喜ばれています。 -
特選 香信箱（160g）
3,240円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
山の幸 小粒どんこ2袋セット（140g×2）
2,160円(税込)小粒どんこは一番小さな乾しいたけです。２袋セットで贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 徳用厚肉5袋セット（125g×5）
5,400円(税込)徳用厚肉は、贈答用乾しいたけの規格外になります。味・香りは上質なものになりますので贈物にもおススメです。 -
山の宝石 上どんこ
5,400円(税込) -
山の幸 どんこ3袋セット（100g×3）
3,240円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。
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