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全107商品
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大容量 厚肉椎茸 250g
2,970円(税込)大袋に詰めたもので、傘が変形しているものや 欠けているものになります。 -
豊後牛メシ
918円(税込) -
山の雫 金ごまソース
735円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの出汁とゴマの香りが豊かなクリーミーで濃厚なソースです。まろやかな口当たりで食欲を誘います。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
おふくろセット
3,564円(税込)自然豊かなまち、大分県竹田市の特産品、乾しいたけ・豊後牛・かぼす・乾し竹の子を使用した、ふるさとの味の詰め合わせです。 -
姫 佃煮ギフト8個入セット
5,454円(税込) -
乾しいたけの粉末セット(50ｇ×２個)
1,788円(税込) -
特選 花どんこ桐箱（360ｇ）
12,960円(税込)原木栽培乾しいたけにこだわり「色」「形」「大きさ」など品評会規格より厳選しました。 数ある乾しいたけの中でも最高級品をお届けします。 健康に気遣うあの人へ、いつも元気でいて欲しいという気持ちを込めた贈り物を。 -
特選 花どんこ桐箱（430ｇ）
16,200円(税込)原木栽培乾しいたけにこだわり「色」「形」「大きさ」など品評会規格より厳選しました。 数ある乾しいたけの中でも最高級品をお届けします。 健康に気遣うあの人へ、いつも元気でいて欲しいという気持ちを込めた贈り物を。 -
山の幸 どんこ（80g）
1,296円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 香信（80g）
1,296円(税込)香信はどんこより傘の厚さが薄いので比較的早く水戻しできます。傘が薄い分、お料理の味も付きやすいです。 -
山の幸 上どんこ（80g）
1,556円(税込)肉厚で大きいサイズの乾しいたけです。毎日のお料理に使いやすく美味しいお出汁も取れます。 -
山の幸 上香信（90g）
1,556円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。 -
山の幸 徳用厚肉（90g）
1,167円(税込)徳用厚肉は、贈答用乾しいたけの規格外になります。味・香りは上質なものになりますので贈物にもおススメです。 -
山の幸 小粒どんこ（90g）
1,167円(税込)小粒どんこは当店で一番小さな乾しいたけです。カットしないでまるままお料理したいときに。 -
山の幸 大葉香信（80g）
1,210円(税込)傘のサイズが大きくて薄い大葉香信。どんこよりも水の戻りが早いです。 -
花どんこ (50g)
1,242円(税込)小さな粒の花どんこです。 -
姫 椎茸のおふくろ煮
648円(税込)厳選した大分県産原木椎茸を丸のまま使い、薄味でふっくらと柔らく炊き上げた昔なつかしい味の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 山里
648円(税込)厚肉の上質な小粒どんこを、丹念にじっくり時間をかけて味を染み込ませました。上品な味わの佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸こんぶ
648円(税込)大分県産原木椎茸と日高昆布をたっぷり使用し風味豊かでまろやかな味で定番の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ぴり辛椎茸
648円(税込)秘伝の熟成辛味たれで乾しいたけを炊き上げました。辛さがくせになる一品です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸ちりめん
648円(税込)大分県産原木椎茸と豊後水道で採れた新鮮なちりめんを使用し甘辛く炊き合わせました。大分の海と山の幸を合わせた贅沢で栄養満点な人気の佃煮です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 椎茸きくらげ
648円(税込)味を付けて１日寝かせた椎茸にきくらげと生姜を合わせて炊き上げました。保存料・化学調味料不使用 -
姫 竹の子佃煮
648円(税込)干し竹の子を使い鰹節で取っただしでじっくりと味を染み込ませて炊き上げています。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ふきの佃煮
648円(税込)ふき本来のほろ苦さと柔らかさを残して炊き上げた伽羅蕗です。保存料・化学調味料不使用 -
姫 梅甘露
648円(税込)大分県産の大粒の青梅を使用し、半年以上じっくりと砂糖に漬け込みました。保存料・化学調味料不使用 -
姫 ゆず甘露
648円(税込)大分県産のゆずを手作業で一つ一つ丁寧に薄皮をむき時間をかけて煮詰めました。保存料・化学調味料不使用 -
原木椎茸粉 粉末L 50g
594円(税込)戻し時間0分で椎茸のうま味がお料理のコクを深め、椎茸の栄養を手軽に摂取することができます。 -
山の宝石 椎茸のおふくろ煮
1,296円(税込)上質で肉厚な大分県産乾しいたけを ふっくら柔らかく 上品な味に仕上げました -
山の宝石 椎茸こんぶ
1,296円(税込)上質な大分県産乾しいたけと 北海道産昆布のだし風味豊かな旨味を 上品に仕上げました -
山の宝石 ぴり辛椎茸
1,296円(税込)上質な大分県産乾しいたけを 創業以来の秘伝の辛味たれで炊き上げた 辛さ引き立つ上品な佃煮です -
山の宝石 椎茸ちりめん
1,296円(税込)上質な大分県産乾しいたけと 豊後水道で育ったちりめんの 薄味醤油仕立ての上品な佃煮です -
山の宝石 豊後牛と椎茸のしぐれ煮
1,296円(税込)選び抜かれた高級ブランド 「おおいた和牛」と大分県産乾しいたけを 贅沢にじっくりと柔らかく炊き上げました 旨味あふれるしぐれ煮です -
山の宝石 花どんこ
7,560円(税込) -
山の宝石 上どんこ
5,400円(税込) -
特選 花どんこ箱（160g）
5,400円(税込)傘の部分が花開いたように割れている、その名も「花どんこ」は乾しいたけの中では最高級です。様々な気象条件が折り合った時だけ採れる希少価値の高い乾しいたけです。 -
特選 どんこ箱（110g）
3,240円(税込)肉厚で旨味をたっぷり含んだ「どんこ」の中から厳選に厳選を重ねました。色・形・大きさなど品評会規格より選び抜かれた逸品です。 -
特選 花どんこ桐箱（300ｇ）
10,800円(税込)原木栽培乾しいたけにこだわり「色」「形」「大きさ」など品評会規格より厳選しました。 数ある乾しいたけの中でも最高級品をお届けします。健康に気遣うあの人へ、いつも元気でいて欲しいという気持ちを込めた贈り物を。 -
特選 香信箱（220g）
5,400円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
特選 花どんこ箱（210g）
7,560円(税込)傘の部分が花開いたように割れている、その名も「花どんこ」は椎茸の中では最高級です。様々な気象条件が折り合った時だけ採れる希少価値の高い椎茸です。 -
特選 どんこ箱（200g）
5,400円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
特選 どんこ箱（160g）
4,320円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
特選 どんこ箱（290g）
7,560円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
特選 上どんこ桐箱（390ｇ）
10,800円(税込)大分県産原木栽培乾しいたけの肉厚でうま味をたっぷり含んだ「どんこ」を厳選に厳選を重ねてお詰めしました。 -
特選 香信箱（180g）
4,320円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
特選 香信箱（130g）
3,240円(税込)豊かな香りとしなやかな歯ごたえ、葉すじが大きく水戻りの良い椎茸、最高級の香信を選りすぐりました。 -
豊後牛と椎茸のしぐれ煮
1,296円(税込)大分県のブランド牛「豊後牛」を贅沢に使用。 -
椎茸メシ
810円(税込)菱江シェフ監修の椎茸メシ。二年間の試行錯誤の上、こだわって作った「椎茸が主役」の炊き込みご飯の素。 -
山のだし茶漬け
810円(税込)林野庁主催 森のめぐみプロジェクト「大賞」受賞 -
椎茸旨味だし120ｇ
1,620円(税込)乾しいたけを知り尽くした産地専門店が作った「椎茸だし」は良質の乾しいたけが最大限に引き立つよう、かつお節、昆布、椎茸の三大うま味の相乗効果を活かしたこれまでにない奥深い旨味の出汁です。 -
椎茸旨味だし40ｇ
540円(税込)乾しいたけを知り尽くした産地問屋が作った「椎茸だし」は良質の乾しいたけが最大限に引き立つよう、かつお節、昆布、椎茸の三大旨味の相乗効果を活かしたこれまでにない奥深い旨味の出汁です。 -
しいたけかぼすぽんず
756円(税込)大分・竹田産のかぼす果汁のさわやな酸味とかつお節、乾しいたけ、昆布の相乗効果で後から来るうま味が特徴のぽんずです。 -
らっきょう
540円(税込)梅酢で漬けたさっぱりとしたらっきょうです。 -
山の幸 どんこ 2袋セット（80g×2）
2,592円(税込)どんこは使いやすい大きさで、一番人気です。２袋セットで、ご贈答にもおススメです -
山の幸 香信 2袋セット（80g×2）
2,592円(税込)香信はどんこより傘の厚さが薄いので比較的早く水戻しできます。傘が薄い分、お料理の味も付きやすいです。 -
山の幸 上どんこ 2袋セット（80g×2）
3,111円(税込)肉厚で大きいサイズの乾しいたけです。毎日のお料理に使いやすく美味しいお出汁も取れます。 -
山の幸 上香信 2袋セット（90g×2）
3,111円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。2袋セットです。 -
山の幸 徳用厚肉 2袋セット（90g×2）
2,333円(税込)徳用厚肉は、贈答用乾しいたけの規格外になります。味・香りは上質なものになりますので贈物にもおススメです。 -
山の幸 小粒どんこ2袋セット（90g×2）
2,333円(税込)小粒どんこは一番小さな乾しいたけです。２袋セットで贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 大葉香信2袋セット（80g×2）
2,420円(税込)傘のサイズが大きくて薄い大葉香信、2袋のセットです。毎日のお料理に使いやすく贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 どんこ3袋セット（80g×3）
3,888円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 香信3袋セット（80g×3）
3,888円(税込)香信はどんこより傘の厚さが薄いので比較的早く水戻しでき、毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 上どんこ3袋セット（80g×3）
4,666円(税込)肉厚で大きいサイズの上どんこ、３袋のセットです。毎日のお料理に使いやすいく贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 上香信3袋セット（90g×3）
4,666円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。3袋セットで贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 徳用厚肉3袋セット（90g×3）
3,500円(税込)徳用厚肉は、贈答用乾しいたけの規格外になります。味・香りは上質なものになりますので贈物にもおススメです。 -
山の幸 小粒どんこ3袋セット（90g×3）
3,500円(税込)小粒どんこは当店で一番小さな乾しいたけです。カットしないでまるままお料理したいときに。贈り物にもおススメです。 -
山の幸 大葉香信3袋セット（80g×3）
3,629円(税込)傘のサイズが大きくて薄い大葉香信、３袋のセットです。毎日のお料理に使いやすく贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 どんこ5袋セット（80g×5）
6,480円(税込)一番人気のどんこは厚みがあって使いやすい大きさです。毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 香信5袋セット（80g×5）
6,480円(税込)香信はどんこより傘の厚さが薄いので比較的早く水戻しでき、毎日のお料理に使いやすく、贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 上どんこ5袋セット（80g×5）
7,776円(税込)肉厚で大きいサイズの上どんこ、5袋のセットです。毎日のお料理に使いやすいく贈り物にも喜ばれています。 -
山の幸 上香信5袋セット（90g×5）
7,776円(税込)上香信はどんこほど厚みはありませんが傘が大きくて上質な乾しいたけです。５袋セットで贈り物にも喜ばれています。
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