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選び抜かれた高級ブランド 「おおいた和牛」と大分県産乾しいたけを 贅沢にじっくりと柔らかく炊き上げました 旨味あふれるしぐれ煮です
山の宝石 豊後牛と椎茸のしぐれ煮
1,080円(本体1,000円、税80円)
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山の宝石 豊後牛と椎茸のしぐれ煮
1,080円(本体1,000円、税80円)
『山の宝石』シリーズ
ワンランク上の美味しさを大切な人に
真心が伝わる贈り物


日頃お世話になっている大切なあのひとへ、山の宝石シリーズの佃煮はいかがでしょうか。
創業以来の受け継がれた製法で、大分県産原木乾しいたけを薄味仕立てで炊き上げ、
食べ切りやすい適量を個包装にいたしました。
味のバリエーションは5種類。
宝石箱をイメージしたパッケージは、まるでジュエリーが入っているかのよう。
さまざまな贈り物や手土産、香典返しなどに是非どうぞ。

[佃煮つくりへのこだわり]
保存料・化学調味料不使用
手作り:時間と手間をかけ、一つ一つ丁寧に仕上げています
うま味:乾しいたけを一晩、低温の水で戻した出汁をすべて使用
素 材:すべて国産。厳選した大分県産原木乾しいたけを使用

豊後牛と椎茸のしぐれ煮
品質の高い「豊後牛」の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」と大分県産乾しいたけをじっくりと甘辛く炊き上げました。牛肉と相性の良いごぼうは、味がしみこみやすいように手作業でささがきにし、牛肉と乾しいたけから出た旨味に生姜の効いた、贅沢で上品なしぐれ煮になっております。

※宝石箱をイメージした梱包になっていますので、包装はせず半透明の小袋をお付け致します。(2コまで)

○内容量 100g (50g×2袋)

○箱サイズ 130×180×25mm

○原材料
豊後牛(大分県産)、乾しいたけ(大分県産原木)牛蒡、生姜、醤油(小麦と大豆を含む)、砂糖、みりん、酒、醸造酢、水飴

○アレルギー 大豆・小麦・牛肉

○保存方法
開封前:直射日光を避け常温又は冷蔵で保存してください。
開封後:冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

○温め方
電子レンジの場合・・・しぐれ煮を耐熱容器に移し、ラップをかけ、600Wで30〜40秒温めてください。
湯煎の場合・・・・・・・・・・・ 沸騰直前(80〜90℃)のお湯に袋のまま20〜30秒入れて温めてください。

○美味しい召し上がり方
ご飯のおともやお酒のおつまみとして、そのまま食べても美味しいですが、温かいご飯に混ぜたり、卵でとじても。温かいうどんの具としてもお楽しみいただけます。
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