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加工品
全16商品
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乾し筍メシ
810円(税込) -
豊後牛メシ
918円(税込) -
濃縮 姫のトマトベース
799円(税込)干し椎茸のだしがトマトのうま味を引き出したトマトベース -
栗甘露 140g
1,134円(税込) -
椎茸メシ
810円(税込)菱江シェフ監修の椎茸メシ。二年間の試行錯誤の上、こだわって作った「椎茸が主役」の炊き込みご飯の素。 -
山のだし茶漬け
810円(税込)林野庁主催 森のめぐみプロジェクト「大賞」受賞！ 九州地域バイオクラスター推進協議会主催 素材・製品コンテスト「優秀賞」受賞！こだわりの具材をご飯にのせて 香り高いうま味だしでいただきます -
椎茸のアヒージョ
799円(税込)エキストラバージンオイルを使用した本格的な味。 -
らっきょう
540円(税込)梅酢で漬けたさっぱりとしたらっきょうです。 -
竹田うめ（しそ入り）
540円(税込)昔ながらの漬け方で仕上げた梅干しです。塩分20％ -
椎茸旨味だし120ｇ
1,620円(税込)乾しいたけを知り尽くした産地専門店が作った「椎茸だし」は良質の乾しいたけが最大限に引き立つよう、かつお節、昆布、椎茸の三大うま味の相乗効果を活かしたこれまでにない奥深い旨味の出汁です。 -
椎茸旨味だし40ｇ
540円(税込)乾しいたけを知り尽くした産地問屋が作った「椎茸だし」は良質の乾しいたけが最大限に引き立つよう、かつお節、昆布、椎茸の三大旨味の相乗効果を活かしたこれまでにない奥深い旨味の出汁です。 -
しいたけかぼすぽんず
832円(税込)大分・竹田産のかぼす果汁のさわやな酸味とかつお節、乾しいたけ、昆布の相乗効果で後から来るうま味が特徴のぽんずです。 -
山の雫 椎茸ソース
734円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの旨味と香りが最大限に引き出された醤油ベースでコクの深い本格ソースです。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
山の雫 かぼすソース
734円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけの粉末とかぼす果汁を使用。甘さの後のかぼすのほろ苦さと爽やかな香りの新しいソースです。〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
山の雫 ソース３本セット
2,333円(税込)菱江シェフ監修 乾しいたけをベースに様々なお料理に合う３種類の食べるソース〈着色料・保存料・香料不使用〉 -
豊後牛と椎茸のしぐれ煮
SOLD OUT大分県のブランド牛「豊後牛」を贅沢に使用。
