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大分県産の『どんこ』と北海道産の『利尻昆布』を組み合わせました。深みのあるおいしいお出汁ができます。
どんこと昆布のお出汁セット(クリックポスト)
936円(税込)
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どんこと昆布のお出汁セット(クリックポスト)
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天然のうま味が詰まった黄金コンビ!
乾しいたけと昆布でおいしい出汁をとってみませんか?
乾しいたけと昆布でとったお出汁は和食に欠かせない大切なうま味です。
今では様々なお料理にお使いいただけます。

初めての方でも気軽にお使いいただけるように少量ずつのセットにしました。
グルタミン酸(昆布)とグアニル酸(乾しいたけ)の相乗効果で、深いうま味のおいしい出汁で
お料理のレパートリーを増やしてください。


どんこと昆布のお出汁セット
〇セット内容 
どんこ ミニ 30g
サイズ ★★★☆☆ 厚み ★★★★☆ 弊社商品比較
普段使いに最適で、丸い形を生かしたお料理や
角切りにカットして使うなど乾しいたけの食感を楽しむお料理におすすめです

どんこは、大分県を代表する品柄。寒い時期にゆっくりと育ったもので、
傘の肉が厚く、軸が太いというのが特徴です。
形としては丸型で傘が開ききらずにふちが内側に巻き込んでいます。

栄養成分表(100gあたり)
エネルギー 182kcal
タンパク質 19.3g
脂質 3.7g
炭水化物 63.4g
食塩相当量 0.02g
〈推定値〉


利尻昆布 10g
北海道道北産の利尻昆布を小さくカットしています。
透明で風味のおいしいだし汁が取れます。

栄養成分表(100gあたり)
エネルギー 138kcal
タンパク質 8.0g
脂質 2.0g
炭水化物 56.5g
食塩相当量 6.9g
〈推定値〉


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